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豌豆仁的功效与作用及禁忌

发病时间:不清楚

豌豆仁的功效与作用及禁忌

补充说明:豌豆仁的功效与作用及禁忌

2021-08-10 22:18

豌豆 消化 维生素B 维生素C 过敏 皮肤瘙痒 红肿 脾胃虚弱 腹胀 腹痛 辣椒 大蒜 芥末

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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豌豆仁是指豌豆的种子,具有补充营养、促进消化、提高免疫力等作用,但是过敏者禁止食用。

1、功效与作用

豌豆仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、矿物质等营养成分,可以为人体提供所需要的营养,促进新陈代谢,起到补充营养的作用。其中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,起到促进消化的作用。另外,豌豆仁中含有丰富的蛋白质,以及人体内所需要的多种氨基酸,可以为人体提供所需要的能量,提高人体的免疫力。

2、禁忌

如果对豌豆仁过敏的人群,一般情况下不建议食用,以免出现过敏反应,比如局部皮肤瘙痒、红肿等。同时脾胃虚弱的人群也不建议食用,以免出现腹胀、腹痛等症状,加重病情。

建议患者平时注意健康饮食,避免进食辛辣刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-07 15:38

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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