首页> 营养科> 金丝瓜> 金丝瓜的功效与作用禁忌

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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金丝瓜热量低、水分足,适量食用对补充膳食纤维和维持体重有一定辅助作用,但并非药物,不能替代治疗。其含有的瓜氨酸等成分在实验中显示一定益处,但人体效果尚不明确,个体差异较大。胃肠功能较弱者过量食用可能引起腹胀,建议少量尝试。金丝瓜性偏凉,体质虚寒者宜熟食并控制量。日常饮食应注重均衡多样,将其作为蔬菜搭配的一部分即可,不必刻意追求单一食材的功效。

2026-03-02 12:05

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•维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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