首页> 营养科> 籼糯米> 籼糯米的功效

医生回答(1)

林东升 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

籼糯米具有补养气血、健脾和胃、美容养颜、缓解腹泻、改善睡眠质量等功效作用。由于籼糯米的食用价值较高,若要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡。
1.补养气血
从中医食疗的角度来讲,籼糯米味甘入脾经,具有一定的滋补作用,能够起到补中益气的作用。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。可以将籼糯米煮成粥食用,也可以加入红枣等食材一起煮。
2.健脾和胃
因为籼糯米入脾经,适当食用可以起到健脾开胃的效果。适用于治疗或预防脾胃虚弱引起的食欲减退、腹胀等症状。可将其制作成各种甜品或主食进行食用。
3.美容养颜
由于籼糯米中含有丰富的维生素E以及多种微量元素,这些物质都对皮肤有益,因此有美容养颜的功效。适量食用可以促进皮肤的新陈代谢,使肌肤更加光滑细腻。可以直接食用或者与其他食材搭配食用。
4.缓解腹泻
籼糯米含有一定量的蛋白质和碳水化合物,能为机体补充能量,有助于恢复体力。同时其还能够吸附肠腔内的异常发酵物,减少肠蠕动,从而达到止泻的目的。可将其熬制成稀饭或加入其他食材同煮。
5.改善睡眠质量
籼糯米中的某些成分具有镇静催眠的作用,可以帮助放松身心,进入深度睡眠状态。长期失眠或睡眠质量不佳者,可尝试用籼糯米做成甜品,在睡前食用。但不宜过量,以免引起消化不良。
需要注意的是,虽然籼糯米具有上述诸多功效,但并不意味着所有人都适宜大量摄入。特别是对于糖尿病患者而言,应严格控制每日摄入量以避免血糖波动。

2024-03-09 14:55

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