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牛肉炒韭菜的功效作用
补充说明：牛肉炒韭菜的功效作用
a******W 2021-08-11 17:30
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牛肉炒韭菜具有补脾胃、暖腰膝、强筋骨、散瘀血、解毒消肿等功效作用。由于牛肉含有丰富的蛋白质，食用过多可能会引起消化不良，因此建议适量食用。
1.补脾胃
牛肉富含蛋白质和氨基酸，可被人体吸收利用；而韭菜中膳食纤维含量丰富，能促进胃肠蠕动。两者共同食用具有补脾胃的作用。适用于食欲不振、消化不良等病症患者，可通过适量进食牛肉炒韭菜来改善症状。
2.暖腰膝
因为牛肉性温且归肾经，而韭菜也入肾经，因此两者同食有一定的暖腰膝作用。对于因肾虚引起的腰膝酸软、手脚冰凉等症状有一定的缓解效果。
3.强筋骨
牛肉中含有丰富的肌氨酸，可以为肌肉提供能量，增强力量和耐力；韭菜则含有维生素C和钾元素，有助于维持骨骼健康。适合需要增加肌肉质量或预防骨质疏松的人群，可以通过摄入牛肉炒韭菜来实现上述目标。
4.散瘀血
由于牛肉有活血化瘀的功效，而韭菜也有行气导滞的作用，所以二者合用能够起到散瘀血的效果。对于跌打损伤、淤青肿痛等情况有一定的辅助治疗作用。
5.解毒消肿
牛肉中的某些成分具有一定的抗菌作用，而韭菜中的挥发油具有一定的杀菌作用，因此两者一起食用具有一定的解毒消肿效果。可用于食物中毒、痈疽肿毒等疾病所致的症状。
需要注意的是，牛肉和韭菜都属于高蛋白食物，过量摄入可能会导致消化不良。此外，牛肉还可能引起皮肤瘙痒、红斑等过敏反应，建议密切观察身体变化，必要时就医处理。
2024-03-14 11:01
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
