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瘦肉猪肝水的功效

发病时间:不清楚

瘦肉猪肝水的功效

补充说明:瘦肉猪肝水的功效

2021-08-11 17:30

猪肝 贫血 维生素E 视力 缺铁性贫血

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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瘦肉猪肝汤具有养肝、养血、明目等功效 。瘦肉猪肝汤中的猪肝含有丰富的铁元素,可调节和改善贫血病人的造血系统的生理功能,具有补血的作用。猪肝中含有丰富的维生素E,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护视力,维持正常视力。猪肝汤当中富含有一定量的铁元素,并且都是以铁元素的形式存在,其吸收率相对比较高,对于缺铁性贫血的患者,适当喝瘦肉猪肝汤有很好的补铁效果。

2022-01-25 10:44

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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