首页> 药品> 青皮> 没发芽的青皮土豆能吃吗

没发芽的青皮土豆能吃吗

发病时间:不清楚

没发芽的青皮土豆能吃吗

补充说明:没发芽的青皮土豆能吃吗

2021-08-11 17:30

青皮 土豆 土豆皮 中毒 糜烂 淀粉 消化 腹胀 恶心 呕吐 腹泻

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

找医生

未发芽的青皮土豆含有龙葵素 ,不建议食用。龙葵素是一种生物碱,具有毒性,摄入过量可能导致恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。虽然未发芽的青皮土豆中的龙葵素含量相对较低,但仍存在一定的风险。因此,为了安全起见,不建议食用未发芽的青皮土豆。

2022-04-07 15:11

举报

医生回答(1)

刘强生 主治医师 三甲

擅长:全科

找医生

土豆生吃不或者有毒。通常情况下土豆出现发绿的情况是会有毒性物质出现,因因此土豆皮发绿的情况是不能食用,以免导致中毒的问题。 土豆也是土豆,通常情况下没有糜烂的土豆中是没有毒性的物质,因因此生吃是不或者导致中毒的,但不提议生吃,因为土豆关键的营养物质是淀粉,生吃会增加自己的消化负担,不简单消化,易出现腹胀的情况出现。

2021-08-11 21:41

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

•糜烂型脚气 (脚趾脚气)

糜烂型脚气是脚气的一种类型。好发于第三与第四,第四与第五趾间的在脚部真菌感染。浸渍发白或起小水疱,有奇痒,易继发感染。

适用药品

推荐医生更多