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山药土豆炖鸡的功效与作用
补充说明：山药土豆炖鸡的功效与作用
2021-08-11 17:30
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山药、土豆、鸡的功效与作用一般有补充营养、健脾养胃、促进消化等。
1、补充营养
山药富含丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素，土豆含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸等，鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、维生素E、钾、磷、钙等营养物质。三者一起食用可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、健脾养胃
山药、土豆、鸡都具有健脾养胃的功效，比较适合消化不良、脾胃虚弱的人群食用，能够改善脾胃功能，有助于缓解消化不良、食欲不振等症状。
3、促进消化
鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，食用后可以促进胃肠蠕动，有助于人体的新陈代谢，加快体内毒素的排出，而且鸡肉比较容易消化，不会增加胃肠道负担。
另外，山药、土豆、鸡还具有辅助补气养血等功效与作用。但需要注意的是，对山药、土豆、鸡过敏的人群不宜食用，以免产生不良反应，损害身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-03-22 10:14
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
