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馄饨皮怎么包方法
补充说明：馄饨皮怎么包方法
a******W 2021-08-11 17:27
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医生回答(1)
黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
馄饨皮的制作方法主要包括煮包、凉拌、水煮、油炸、盐卤。
1、煮包
将包菜放入沸水中煮熟，捞出后剥去外皮，切成小块。锅中放入适量的水，煮开后再放入包菜，煮熟后即可食用。
2、凉拌
将包菜放入凉水中浸泡，大约半小时，捞出后用清水洗净，切成小块。将拌好的包菜放入冰箱冷冻室中，到下次煮包子时，再放入少许盐调味，即可出锅。
3、水煮
将包菜放入水中煮熟，捞出后用清水洗净，切成小块。锅中放入适量的水，放入包菜，煮熟后即可食用。
4、油炸
将包菜放入油锅中油炸，油热后加入葱花、食用盐、生抽等调味料，翻炒一会后即可出锅。
5、盐卤
包菜中含有丰富的维生素、纤维素等营养物质，用盐卤后可以使包菜更加鲜嫩，而且还可以增加食欲，促进消化。
除此之外，包馄饨皮的制作方法还包括水煮、凉拌等。但是患者在吃馄饨皮时，需要注意食用量，不可以过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用过多馄饨皮后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-12 00:18
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