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鸡粉的危害
补充说明:鸡粉的危害
2021-08-10 17:27
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长期食用鸡粉通常会引发食物中毒,严重时会引发癌变 。鸡粉是由鸡肉、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精等物质复合而成的具有鸡肉味的调味品。鸡粉经化学调料制作而成,长期食用鸡粉会使人体存在大量谷氨酸钠,会影响人体健康,轻则会导致食物中毒,重则出现癌变,建议日常饮食中合理控制鸡粉用量。
2022-01-25 14:26
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。