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老鸽子炖西洋参的功效
补充说明：老鸽子炖西洋参的功效
a******W 2021-08-11 17:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老鸽子炖西洋参具有补气养血、滋阴清热、健脾开胃的功效，适量食用有助于提高免疫力和改善记忆力。由于个体差异，若需要长期食用或存在特定疾病，建议咨询医生后再进行食用。
1.补气养血
补气养血是利用了西洋参与鸽肉中的营养成分共同作用实现的。西洋参具有补气养阴、清热生津的作用；鸽肉则可益气补血。通过补气养血可以用于治疗气血两虚引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。
2.滋阴清热
滋阴清热主要是因为西洋参能补肺降火、养胃生津；鸽肉则有滋阴壮阳的效果。对于阴虚火旺所致的心烦不眠、口干舌燥等症具有一定缓解效果。
3.健脾开胃
健脾开胃是因为西洋参能够补气健脾，而鸽肉则能补中益气。两者合用有助于促进食欲、消化吸收功能增强。
4.提高免疫力
提高免疫力得益于西洋参所含有的皂苷类化合物对免疫系统起到调节作用；同时鸽肉富含蛋白质和多种氨基酸，这些都有助于机体对抗疾病。适当食用可增强身体抵抗力，预防感染性疾病发生。
5.改善记忆力
改善记忆力得益于西洋参中的皂甙成分具有中枢神经兴奋作用；此外，鸽肉含有丰富的磷脂及微量元素锌，这些都对大脑有益。适量摄入可以帮助提升思维活跃度和注意力集中程度。
需要注意的是，由于西洋参性凉，所以脾胃虚弱者不宜过量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。另外，服用期间应避免饮酒以及饮茶，以免影响药物吸收或降低药效。
2024-01-17 07:31
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