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鹅肝酱的功效与作用
补充说明：鹅肝酱的功效与作用
a******W 2025-09-17 17:26
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精选回答(1)
鹅肝酱是一种美味的食品，它不仅味道独特，还具有一定的营养价值。
鹅肝酱主要由鹅肝制成，其中含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B群，以及一定量的铁、锌等矿物质。这些营养成分对于维持人体正常的生理功能具有重要作用。蛋白质是构成人体组织的基本物质，维生素A有助于维持视力和免疫功能，维生素B群则有助于能量代谢和神经系统的正常运作。铁和锌等矿物质则有助于促进红细胞生成和增强免疫力。
鹅肝酱虽然营养丰富，但其脂肪含量也较高，因此在享受其美味的同时，也需要注意适量食用。由于鹅肝酱的制作过程中可能使用到较多的盐分，高血压患者在食用时应特别注意控制盐分摄入量。
【生活小贴士：】
1. 鹅肝酱虽营养丰富，但因其脂肪含量较高，建议适量食用。
2. 注意控制盐分摄入量，特别是高血压患者。
3. 选择信誉良好的品牌，确保食品的安全性和质量。
2025-09-18 06:49
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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1.急慢性白血病，对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好，作用快，但缓解期短；2.后天性溶血性贫血，特发性血小板减少性紫癜，系统性红斑狼疮；3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎（与自体免疫有关的肝炎）、原发性胆汁性肝硬变；4.甲状腺机能亢进，重症肌无力；5.其他：慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎，增殖性肾炎，Wegener氏肉芽肿等。
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