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长期不吃酱油的好处和坏处
补充说明：长期不吃酱油的好处和坏处
2021-08-11 18:11
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精选回答(1)
偶尔或者长期不吃酱油并没有过多好处，但是可能会有一定的坏处。因为酱油中含有多种对人体有益的物质，如氨基酸、矿物质等。
1.没有过多好处：酱油是一种常见的调味品，在烹饪食物时适当添加一些可以增加食物的味道，并且还可以补充人体所需的营养成分。如果只是偶尔一次不食用酱油，一般不会对身体造成影响。但是如果经常性地不摄入酱油，则有可能会导致体内的营养元素缺乏，从而引起营养不良的情况发生。
2.有坏处：由于酱油是由大豆、小麦以及麸皮为主要原材料制作而成的一种调味品，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素，比如铁元素、钙元素等。这些都属于人体必需的营养物质，在平时适当吃一些酱油后能够补充身体所需要的多种营养物质，而且还有利于身体健康。但如果长时间都不进食酱油，就容易导致体内所含有的营养元素不足，甚至还会出现四肢乏力、精神萎靡等情况发生。
日常生活中建议均衡饮食，避免单一饮食，以免因营养摄入不足而引发不适症状。
2021-10-29 12:01
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
