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青橄榄石斛瘦肉汤的功效

发病时间:不清楚

青橄榄石斛瘦肉汤的功效

补充说明:青橄榄石斛瘦肉汤的功效

2021-08-11 18:13

橄榄 清热解毒 石斛 半胱氨酸 缺铁性贫血

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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青橄榄石斛瘦肉汤有养胃阴、解胃热、除烦止渴、滋补的功效。青橄榄还有很多种药用功效,其性平味甘酸涩,能清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食。性微寒,石斛味甘,性微寒,有养胃生津、滋阴清热的功效,临床上以清胃热、养胃阴为主,其最大特点是清热而不凉,养阴而不滋腻。瘦肉提供血红素和半胱氨酸促进铁吸收,可改善缺铁性贫血。

2021-10-20 11:09

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胱氨酸

胱氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸,具体机制还未研究。

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