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银耳熬好后放冰箱能过夜吗
补充说明：银耳熬好后放冰箱能过夜吗
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
银耳熬好后放冰箱一般可以过夜。银耳煮好当天食用最好，如果吃不完应放凉后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏，第2天重新煮沸后再食用。银耳是传统的滋补佳品，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，有滋阴润肺、养胃、润肠通便、美白养颜、益寿延年的功效，还有护肝、增强免疫力和抗肿瘤的作用，男女老少皆能够食用。
2022-09-21 16:27
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医生回答(1)
菌中之冠中含有大量的维生素b和自然的动物性胶质，常吃菌中之冠能够帮助美容保护，同时还会够降低人体的免疫力，但是在吃银耳的时候须要注重，最佳是尽可能不要吃隔夜银耳，别的煮熟的银耳也不宜放置太长时候，由于放置时在细菌的合成效果下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这样会对人体健康导致影响。
2021-08-12 23:49
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
