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吃过期橄榄油的危害大吗
补充说明：吃过期橄榄油的危害大吗
2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
吃过期橄榄油的危害一般较大，因此建议在日常生活中尽量避免食用过期的橄榄油。如果不慎食用过期橄榄油，建议及时就医，在医生的指导下进行催吐、洗胃等治疗。
橄榄油是由初熟或成熟的橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，含有不饱和脂肪酸、维生素以及磷等矿物质，具有改善肠道功能、促进脂肪代谢等作用。但橄榄油具有一定的保质期，通常为2-3年，如果过期橄榄油可能会出现变质的情况，使橄榄油中的营养成分发生改变，并且可能会产生大量的有害物质。如果不慎食用过期橄榄油，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状，甚至还可能会引起食物中毒，出现发热、头痛等全身症状，对身体的危害比较大。所以，吃过期橄榄油的危害一般较大。
如果不慎食用过期橄榄油，建议及时就医进行催吐，可以在医生指导下服用左氧氟沙星片、头孢克肟片等药物进行治疗。如果已经出现了食物中毒的情况，可以在医生指导下通过洗胃的方式进行治疗。在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用过期的食物，以免引起不适症状。
2022-05-20 15:26
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医生回答(1)
橄榄油过期是不能食用的。过期的食物或者药品都是不能食用的，再食用大概会造成肠胃不舒适的状况，重要还大概会造成中毒的问题。 过期的橄榄油是不能够再食用的了，过期的产物中会发生对身体有害的物质，再食用可能会激发肠胃不舒适的状况。
2021-08-13 02:08
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