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每天一碗瘦肉汤的好处
补充说明:每天一碗瘦肉汤的好处
2021-08-11 18:12
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每天一碗瘦肉汤具有润肠胃的好处。瘦肉汤中含有蛋白质以及脂肪和碳水化合物,瘦肉汤能为人体提供优质蛋白质和必需脂肪酸,提供血红素,促进铁的吸收改善缺铁性贫血。同时瘦肉汤具有润肠胃和生津、补肾益气以及清热解毒的功效,所以瘦肉汤能弥补体液不足引起的烦躁、干咳和便秘。
2021-11-11 10:45
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。