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银鳕鱼的功效
补充说明：银鳕鱼的功效
a******W 2021-08-13 17:21
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
银鳕鱼具有补充维生素D、提供Omega-3脂肪酸、改善皮肤健康、增强免疫力、抗炎作用等功效。但是，由于银鳕鱼属于食物，若需要长期食用或对特定人群有营养价值需求，建议咨询医生或营养师。
1.补充维生素D
因为银鳕鱼中含有丰富的维生素D，可以促进钙质吸收和利用。适当食用银鳕鱼可预防佝偻病、骨软化症等疾病的发生。
2.提供Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸具有调节血脂水平的作用，能降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平。有助于心血管系统健康，减少动脉粥样硬化风险。建议适量摄入以维持身体健康状态。
3.改善皮肤健康
由于银鳕鱼中的不饱和脂肪酸能够滋养肌肤，使皮肤保持水分并增加弹性。经常食用银鳕鱼可以使皮肤更加光滑有光泽。对于存在皮肤干燥等问题的人群有益。
4.增强免疫力
银鳕鱼含有多种氨基酸及微量元素，这些物质对机体免疫功能有一定的促进作用。适当进食银鳕鱼可以帮助身体抵抗感染性疾病和其他疾病。对于体质虚弱或易感冒者有益。
5.抗炎作用
银鳕鱼中所含有的EPA和DHA等多不饱和脂肪酸具有抑制炎症反应的作用。因此，适当食用银鳕鱼可以减轻关节炎、类风湿性关节炎等疾病的症状。对于患有相关病症的人群有益。
需要注意的是，在食用银鳕鱼时避免与富含鞣酸的食物如柿子、石榴等同食，以免影响其营养价值的吸收。此外，过敏体质者应谨慎食用，以免引起不良反应。
2024-01-18 04:07
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