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白灵菇好消化吗
补充说明：白灵菇好消化吗
2021-08-13 17:21
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白灵菇一般较好消化 。白灵菇是珍稀食用菌，富含蛋白质、氨基酸和健康矿物质，白灵菇中的真菌多糖和维生素具有抗癌和抗癌作用，可以调节生理平衡，增强免疫功能。白灵菇富含精氨酸、赖氨酸等通常有利于智力发育的营养元素，是高蛋白、低脂肪的保健食品，通常富含18种氨基酸和维生素D。
2022-04-24 15:57
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
