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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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白灵菇一般指银耳,通常情况下,银耳焯水后需要浸泡24小时左右,能够更好地将银耳煮熟,以免出现食物中毒的情况。

银耳是一种菌类食物,营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖以及多种矿物质,适量食用能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。银耳一般需要浸泡24小时左右,能够使银耳更好地煮熟,以免出现食物中毒的情况。

如果患者食用了变质的银耳,出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗,能够起到抑制胃酸分泌的作用,同时还可以遵医嘱服用双歧杆菌四联活菌片、乳酸菌素片等药物进行治疗,能够调节肠道菌群,对改善症状有一定的帮助。

另外,建议患者在日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,避免食用辛辣、刺激、油腻的食物,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 14:20

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疾病百科

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

适用药品

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本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染:1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎(NGU)、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染:痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病:乳腺炎、淋巴管(结)炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。

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用于1月以上婴儿和儿童的急性腹泻,必要时给予口服补液或静脉补液。

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