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冷藏酸奶可以在微波炉加热吗

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冷藏酸奶可以在微波炉加热吗

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2021-08-12 17:21

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刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院三甲

擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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不建议使用微波炉加热冷藏酸奶。这是因为微波炉加热可能会导致酸奶中的乳酸菌失活，影响酸奶的口感和营养价值。此外，微波炉加热可能导致酸奶中的乳清分离，形成凝固块，影响口感。因此，为了保持酸奶的品质和口感，建议使用温水加热或直接饮用冷藏酸奶。

2021-12-01 11:31

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