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痛风可以吃排骨和藕吗

发病时间：不清楚

痛风可以吃排骨和藕吗

补充说明：痛风可以吃排骨和藕吗

a******W 2021-08-23 17:58

痛风尿酸

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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痛风患者不建议食用排骨和藕。
排骨属于中等嘌呤含量的食物，每100克约含65毫克嘌呤；而藕则为低嘌呤食物，每100克仅含7毫克嘌呤。二者均经高温烹制后食用，可能引起尿酸水平短暂上升，进而诱发痛风急性发作，因此不建议痛风患者食用。
若患者正处于痛风间歇期且无明显症状，则可适量进食排骨和藕，但需注意不要过量摄入高嘌呤食物以减少尿酸生成。
对于痛风患者而言，饮食控制是管理病情的重要手段之一。建议避免高嘌呤食物，增加水的摄入量，并在医师指导下使用药物治疗，以降低尿酸水平，预防痛风发作。

2024-03-16 00:29

疾病百科

•高尿酸血症 （痛风）

高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。