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芝麻酱是发物吗
补充说明：芝麻酱是发物吗
2021-09-02 22:24
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芝麻酱一般属于发物。芝麻酱富含蛋白质、卵磷脂、钙和多种维生素等，具有很高的营养价值，芝麻酱含铁量高，可以治疗和预防缺铁性贫血。芝麻酱中的锌可以参与胰岛素的合成和降解，在糖尿病的预防和治疗中发挥作用，芝麻酱的钙含量远高于蔬菜和豆类。经常吃芝麻酱可以促进骨骼和牙齿发育，有效预防佝偻病。
2022-03-13 13:45
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
