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代可可脂的危害
补充说明：代可可脂的危害
2021-09-05 22:16
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赵东升 副主任医师 西安市红会医院 三甲
擅长：昏迷促醒（植物人促醒）、重度颅脑损伤、脑出血、脑积水的救治，对脑肿瘤、脊髓肿瘤、脊髓栓系、癫痫病有丰富的临床经验
提问
代可可脂的危害通常会对人体的心脑血管造成影响。代可可脂是一种天然成分和脂肪酸，可可脂替代品是一种类似于可可脂的合成脂质。虽然可可脂替代品在味道上可能与可可脂相似，但是一种反式脂肪酸。都知道反式脂肪酸对人体的危害，比如长时间加热和油炸的食物中含有大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸对人体最大的危害来自对心脑血管系统的影响。
2022-02-16 08:44
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