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菠萝蜜没熟吃了有毒吗

发病时间:不清楚

菠萝蜜没熟吃了有毒吗

补充说明:菠萝蜜没熟吃了有毒吗

2021-09-06 17:17

菠萝蜜 维生素C 维生素B 护肝 口腔 菠萝蛋白酶 反酸 腹痛

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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菠萝蜜没熟吃了一般没有毒,但可能会引起口腔不适。

菠萝蜜是一种热带水果,富含维生素C、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等多种营养物质。没熟的菠萝蜜中含有菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶,菠萝蜜生吃口感较好,但菠萝蜜中的菠萝蛋白酶会刺激胃酸分泌,如果胃酸分泌过多,可能会引起反酸、腹痛等不适症状。因此,建议将菠萝蜜加热后再食用,以减轻菠萝蜜中的菠萝蛋白酶对胃肠道的刺激。

如果不慎食用了没熟的菠萝蜜,出现了不适症状,应及时到医院就诊。日常生活中应注意饮食卫生,避免食用变质、受污染的食物,以免引起身体不适。

2022-07-21 15:50

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医生回答(1)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

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菠萝蜜归属于一种水果类食品,特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质。菠萝蜜能够起到生津解渴、护肝养肝、美容养颜的效果。

2021-09-06 17:46

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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