发病时间：不清楚
牛肉与芹菜能一起吃吗
补充说明：牛肉与芹菜能一起吃吗
a******W 2021-09-06 17:20
我要咨询
精选回答(1)
牛肉与芹菜可以同食。
牛肉中的铁质可增强血红蛋白合成，而芹菜含有的维生素C有助于促进铁吸收，从而有利于补血。
对于存在消化系统疾病或过敏史的人群，不建议过量食用，以免加重病情或诱发不良反应。
在食用牛肉和芹菜时需注意适量原则，并关注可能产生的相互作用以及个体差异引起的不适症状。
2024-02-16 17:40
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
