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小孩经常吃菜汤泡饭好吗
补充说明：小孩经常吃菜汤泡饭好吗
a******W 2021-09-06 17:20
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小孩经常吃菜汤泡饭不好，因为容易引起营养不良、影响牙齿发育以及加重胃肠道负担。
菜汤泡饭中主要含有淀粉类食物，而其他营养成分含量较少，长时间食用会导致营养摄入不足，从而引发营养不良的情况发生。此外，菜汤泡饭中的菜叶质地较软，小孩无法充分咀嚼，易导致吞咽困难，进而增加误吸的风险。菜汤泡饭中的菜叶会包裹米饭，使小孩无法有效清洁口腔及牙齿表面的食物残渣，久而久之易形成牙菌斑，增加龋齿的发生概率。菜汤泡饭中的水分较多，且菜叶中含有一定的粗纤维，过多食用可能会加剧胃肠道蠕动，从而加重胃肠道负担。
长期大量摄入高盐菜汤可能导致肾脏负担增加，肾功能不全或有高血压风险者需谨慎。
在为孩子准备饮食时，应确保饭菜搭配均衡，并教导其养成细嚼慢咽的习惯，以减少上述不良影响发生的可能。
2024-02-07 09:07
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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