首页> 营养科> 母鸡> 老母鸡汤的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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老母鸡汤具有补血温中、补中益气、增强免疫力、滋养肌肤、缓解疲劳等功效与作用。由于个体差异,食用老母鸡汤时应控制摄入量,若想长期食用,建议咨询医生以确保安全。
1.补血温中
因为老母鸡汤中的鸡肉富含蛋白质、脂肪等营养物质,能够为身体提供能量,从而达到补血温中的效果。可用于治疗产后气血虚弱引起的头晕乏力等症状。可将鸡肉炖煮后食用。
2.补中益气
由于老母鸡汤具有一定的滋补作用,可以补充体内所需的多种氨基酸和微量元素,有助于提高机体抗病能力。对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症有一定的改善作用。建议患者适量饮用。
3.增强免疫力
因为老母鸡汤中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,这些物质是构成免疫细胞的重要原料,适当食用能促进免疫球蛋白合成,进而增强机体免疫力。对于经常出现感冒、咳嗽等不适症状的人群,有较好的调理效果。可通过日常进食来获取上述营养成分。
4.滋养肌肤
由于老母鸡汤含有胶原蛋白,而胶原蛋白是皮肤的主要组成部分之一,因此喝老母鸡汤对皮肤有益。适合需要滋润保湿者长期饮用以改善肤质。可以直接饮用或加入其他食材同食。
5.缓解疲劳
因为老母鸡汤中的某些营养素如维生素B族和锌等对人体神经系统功能起到调节作用,从而减轻因长时间工作导致的身体疲惫感。对于经常感到身心疲乏无力者而言,适当饮用老母鸡汤可辅助恢复精力。一般情况下无需额外添加调味料即可享用。
需要注意的是,虽然老母鸡汤的营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起上火。此外,高脂血症及高血压人群应慎用,避免加重病情。

2024-01-27 16:56

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疾病百科

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

  • 症状起因:一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病,尤其伴有发热的感染性疾病,疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。

  • 可能疾病: 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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