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牛肚的营养价值及功效

发病时间:不清楚

牛肚的营养价值及功效

补充说明:牛肚的营养价值及功效

a******W 2021-09-07 18:21

牛肚 消化 贫血 健脾开胃 食欲不振 消化不良 腹胀 山药 莲子 维生素B 缺铁性贫血 肌肉 铁 高血压病

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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牛肚富含优质蛋白、胶原蛋白及钙、磷、铁等矿物质,适量食用有助于补充营养、维持体力,对皮肤和关节健康也有一定益处。其脂肪含量相对较低,口感韧软,适合炖煮或涮食,能促进食欲。消化功能较弱者宜控制食用量,烹饪时充分煮软更利于吸收。日常饮食注重搭配蔬菜谷物,均衡摄入更符合健康需求。

2026-02-15 05:58

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•贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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