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痛风为什么不能吃菠菜
补充说明：痛风为什么不能吃菠菜
a******W 2021-09-08 16:16
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精选回答(1)
痛风患者不宜食用菠菜、芹菜、香椿、蘑菇、动物内脏等食物，因为这些食物含有较高的嘌呤，可能会导致体内尿酸水平升高，加重病情。需要注意的是，上述提及的食物并不能直接用于治疗痛风，如果症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.菠菜
菠菜属于嘌呤含量较高的蔬菜，每100克菠菜中约含有50毫克左右的嘌呤。对于痛风患者而言，摄入过多的嘌呤可能会导致体内尿酸水平升高。若长期大量食用菠菜，会导致血尿酸持续增高，从而诱发或加重痛风症状，如关节红肿、疼痛等。
2.芹菜
芹菜也属于高嘌呤食物，每100g芹菜中含有7mg嘌呤。过量摄入芹菜会增加体内的尿酸合成，进而引起尿酸水平上升。尿酸水平过高可能导致尿酸盐结晶沉积在关节或其他组织中，形成痛风石并引发炎症反应。
3.香椿
香椿是日常生活中常见的食材之一，其嘌呤含量较高，每100g香椿含有的嘌呤约为150mg。因此，痛风患者应避免食用香椿，以免导致病情加重。此外，香椿还可能与其他药物相互作用，影响治疗效果，甚至产生不良反应。
4.蘑菇
蘑菇是一种低嘌呤食物，但是由于嘌呤氧化酶的作用下可转化为次黄嘌呤核苷酸，后者又可以作为次黄嘌呤腺嘌呤的前体参与嘌呤代谢，使尿酸合成增多。如果痛风患者食用了蘑菇，可能会因为尿酸合成增多而导致病情加重。
5.动物内脏
动物内脏富含嘌呤，每100g猪肝中大约含有350mg嘌呤，而每100g鸡肝中则含有近1500mg嘌呤。因此，痛风患者不宜食用动物内脏。摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸水平升高，进而引发或加剧痛风的症状，如关节炎发作、尿酸结石等。
建议患者平时注意饮食均衡，避免食用高嘌呤食物，如海鲜、肉类等。同时，保持适当的运动量，有助于促进血液循环和尿酸排泄，但要避免剧烈运动，以免诱发痛风发作。
2023-12-31 04:10
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
