首页> 营养科 > 香椿
最新问题我要提问
  • 香椿和黄瓜一起吃会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    香椿和黄瓜可以一起食用,并不会导致中毒反应。香椿和黄瓜一起食用不会导致中毒。香椿富含维生素C、膳食纤维等营养物质,而黄瓜则含有丰富的水分和多种维生素。两者一起食用可以提供均衡的营养,不会产生相互作用或毒性物质。虽然香椿和黄瓜可以一起食用,但需注意适量摄入,避免过量导致消化不良。对于特殊人群如孕妇、儿童等,应根据个人体... [详细]

  • 糖尿病人可以吃香椿吗

    孙玉石

    孙玉石 主治医师

    擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

    西安交通大学第一附属医院

    糖尿病人可以适量食用香椿。糖尿病是一种代谢性疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。香椿虽含糖分,但作为蔬菜可适量摄入,需控制量以避免血糖波动。长期大量食用香椿可能影响血糖稳定,特别是对于血糖控制不佳的糖尿病患者。因为香椿中含有一定量的糖分和热量,过量摄入可能导致血糖波动,进而影响病情控... [详细]

  • 香椿不能和什么一起吃

    任培华

    任培华 主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    香椿不宜与富含维生素C的食物如柿子、橘子等同食,以免影响铁元素的吸收。此外,也不宜与海鲜类食物如螃蟹、虾等一同食用。1.柿子:由于香椿中含有大量的亚硝酸盐,在遇到含有鞣质的柿子后会形成难以消化的物质,从而引起腹痛、腹泻等症状出现。2.橘子:香椿中的钙离子含量较高,而橘子中也含有较多的草酸,两者结合可能会导致身体无法正... [详细]

  • 做脂肪填充能吃香椿吗

    权鑫

    权鑫 主治医师

    擅长:眼周美容整形,手术除皱,男性会阴整形

    空军军医大学西京医院

    做脂肪填充后可以适量食用香椿。在进行脂肪填充后,患者的身体处于恢复期,此时适当摄入香椿有助于身体恢复,并不会对脂肪填充产生不良影响。但需要注意的是,由于香椿属于刺激性食物,因此对于部分对香椿过敏的人群,在做完脂肪填充后不建议食用,以免引起皮肤红肿、瘙痒等症状。此外,脂肪填充后应避免食用辛辣、油腻的食物,保持清淡饮食,... [详细]

  • 香椿叶含亚硝酸盐很高吗

    黄旭晖

    黄旭晖 副主任医师

    擅长:中医老年病、中医肿瘤、失眠

    广东省人民医院

    香椿叶中亚硝酸盐含量受多种因素影响,新鲜处理得当时一般不会过高,但长期摄入或不当处理可能增加健康风险。香椿叶中的亚硝酸盐含量因储存条件、烹饪方式等因素而异。新鲜香椿叶中的亚硝酸盐含量相对较低,但若长时间存放或烹饪不当,可能会产生较高浓度的亚硝酸盐。长期摄入高浓度亚硝酸盐可能对健康造成负面影响,特别是对于胃肠道敏感或患... [详细]

  • 香椿不焯水可以直接吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    香椿不焯水不可以直接吃,因为其中含有皂甙类物质,具有一定的毒性,且可能存在寄生虫或细菌,直接食用可能导致中毒或消化系统不适。香椿中的皂甙类物质具有一定的毒性,未经处理直接食用可能引发中毒。此外,未煮熟的香椿中还可能含有寄生虫或细菌,这些都可能对健康造成危害。因此,在食用香椿前应将其彻底烹饪,以确保安全和健康。若已出现... [详细]

  • 外伤能吃香椿吗

    林嘉宝

    林嘉宝 主治医师

    擅长:外科常见疾病的诊治,急慢性创面的治疗等

    南方医科大学南方医院

    外伤患者可以适量食用香椿。香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,能够促进伤口愈合,加速伤口恢复。此外,香椿还有一定的抗菌作用,有助于预防伤口感染。外伤患者可适量食用香椿,但不宜过量或在急性期食用。饮食调理是辅助治疗外伤的重要手段之一,患者需注意合理膳食,避免辛辣刺激性食物,如辣椒、生姜等,以减少对伤口的刺激。 [详细]

  • 孕早期可以吃香椿吗

    刘翔宇

    刘翔宇 主治医师

    擅长:主攻妇科常见肿瘤如内膜癌、宫颈癌、卵巢癌的临床综合治疗,熟悉妇科常见病及多发病的诊治,对不孕症和高难度分娩助产有极其丰富的临床经验

    南方医科大学珠江医院

    孕早期的孕妇可以适量食用香椿。孕早期的孕妇可以适量食用香椿,因为香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、磷等矿物质,能够为孕期提供营养支持。但需注意的是,由于香椿属于易致敏食物,因此过敏体质的孕妇应慎食。此外,如果孕妇对香椿过敏,则不建议食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状,严重时甚至可能导致过敏性休克,危及生命... [详细]

  • 香椿能降血糖吗

    舒冏

    舒冏 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减

    中山大学附属第三医院

    香椿本身并不能直接降低血糖,但可作为一种低糖蔬菜适量食用。香椿中含有的膳食纤维有助于减缓碳水化合物的消化与吸收,从而起到一定的控糖效果。但若摄入量过多可能会引起腹胀、腹泻等不适症状,因此需注意适量食用。如果患者出现高血糖或糖尿病的症状,应及时就医,在医生指导下使用胰岛素治疗或者口服降糖药控制病情,以免延误病情。对于血... [详细]

  • 香椿和鱼能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    香椿和鱼可以一起少量食用。香椿和鱼是常见的食物,一起食用通常不会产生不良反应。如果患者对香椿或鱼过敏,则不建议食用香椿和鱼,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在食用香椿和鱼时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。此外,对于特殊人群,如孕妇、儿童,应谨慎食用以确保食品安全与健康。

  • 香椿泡酒有什么功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    香椿泡酒具有清热解毒、健脾开胃、祛风止痒、活血止痛等功效和作用。1.清热解毒香椿具有清热解毒的功效,适量食用可以缓解口舌生疮、咽喉肿痛等症状。2.健脾开胃香椿泡酒能够促进食欲,改善消化吸收功能,适用于食欲不振、腹胀便溏者。3.祛风止痒香椿泡酒可辅助治疗皮肤瘙痒、湿疹等病症,具有一定的镇静止痒效果。4.活血止痛香椿泡酒... [详细]

  • 癌症病人可以吃香椿吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    癌症患者可以适量食用香椿。香椿富含多种营养素,如维生素、矿物质及膳食纤维,能为身体提供必要的养分,并支持整体健康。虽然香椿本身并不具有抗癌作用,但其对健康的益处有利于改善癌症患者的预后。不过,考虑到癌症患者的个体差异以及可能出现的副作用,建议在专业医师指导下进行饮食调整。如果患者对香椿过敏,则不能食用,以免引起皮肤瘙... [详细]

  • 香椿炒鸡蛋需要焯水吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    香椿炒鸡蛋一般不需要焯水。

    香椿是一种常见的蔬菜,也是一种中药材,具有健脾开胃、杀虫止痒的作用,可以用于治疗痢疾、腹泻、痔、疮等疾病。鸡蛋是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、卵磷脂、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养。香椿炒鸡蛋一般不需要焯水,因为香椿中含有一定量的硝酸盐,如果没有经过高温... [详细]

  • 香椿炒鸡蛋怎么炒才好吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    香椿炒鸡蛋可以通过凉拌、油炸、水煮、炒等方式进行烹饪,口感较好。

    1、凉拌

    香椿炒鸡蛋可以通过凉拌的方式进行烹饪,可以清炒香椿,也可以加入鸡蛋,能够使鸡蛋的口感变得更加鲜美,而且还可以补充身体所需要的营养。

    2、油炸

    如果香椿炒鸡蛋是通过油炸的方式进行烹饪,则不建... [详细]

  • 香椿的功效与作用及禁忌

    范铁兵

    范铁兵 副主任医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    香椿具有健脾开胃、清热解毒、润肤明目的功效,对于治疗感冒发热、痢疾、黄疸等有一定作用,对于脾胃虚寒、气虚体质等人群禁忌食用。

    1、功效与作用

    香椿是一种常见的食物,也可以作为中药材使用。香椿味苦,性平,归肝、胃经。香椿具有健脾开胃、清热解毒、润肤明目的功效,对于治疗感冒发热、痢疾、黄疸等... [详细]

  • 香椿用不用焯

    姚小金
    武汉市第八医院

    通常情况下,香椿一般用水焯一下就可以食用。

    香椿是一种常见的食物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质,具有健脾开胃、增强食欲等作用。香椿中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以改善便秘的情况。香椿中还含有丰富的维生素、钙、磷、铁等营养物质,适当食用... [详细]

  • 香椿子能降血压吗

    林东升
    东莞市第三人民医院

    香椿子一般不能降血压。

    香椿子是香椿的果实,也是一种常见的中药材,具有健脾开胃、清热利湿、杀虫止痒的功效,主要用于治疗腹泻、蛔虫病、滴虫病、高血压病等疾病,但并没有降血压的作用。如果患者存在高血压,需要及时就医,在医生的指导下使用降压药物进行治疗,如硝苯地平、卡托普利、缬沙坦等。同时,患者还需要注意... [详细]

  • 香椿子的作用与功效是什么

    闵金敏
    贵阳市第四人民医院

    香椿子一般具有祛风散寒、止痛、杀虫、止痒、健脾开胃等功效。

    香椿子是香椿的种子,也是一种常见的中药材。香椿子味苦,性平,归心、肝经,具有祛风散寒、止痛的功效,也具有杀虫的作用,可以用于治疗风寒感冒、疝气腹痛、蛔虫病等疾病引起的不适现象。如果存在关节疼痛、皮肤瘙痒等症状,可以遵医嘱使用该药物进行治疗。... [详细]

  • 香椿叶还可以吃吗

    蔡文胜
    江门市中心医院

    香椿叶一般可以吃,但需要注意适量食用。

    香椿叶是一种常见的食物,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。此外,香椿叶还含有丰富的香椿素,具有一定的药用价值,适量食用可以起到清热利湿、健脾开胃的作用。因此,香椿... [详细]

  • 香椿上火吗

    廖林海
    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    吃香椿一般不会上火,但要注意适量食用。

    香椿是一种药食同源的食物,性温,味苦,归肝、胃经,具有祛风散寒、行气开胃、杀虫止痒的功效,在临床上可以用于缓解疝气、风湿痹痛、蛔虫病、腹泻、痢疾等疾病引起的不适症状。同时香椿还具有清热解毒的作用,可以辅助改善上火引起的口舌生疮、牙龈肿痛、大便干结等不适症状。香... [详细]

查看更多问题 查看全部问题