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吃了隔夜西瓜会怎样
补充说明：吃了隔夜西瓜会怎样
a******W 2021-09-10 15:54
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吃了隔夜西瓜可能会导致食物中毒、急性胃肠炎或细菌性痢疾，严重时会出现脱水和电解质紊乱。
1.食物中毒
隔夜西瓜放置不当或储存条件不佳可能导致致病菌滋生，引起食物中毒。可能出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，严重时可导致脱水和电解质失衡。
2.急性胃肠炎
食用隔夜西瓜后，其中的细菌毒素刺激胃肠道黏膜，引发炎症反应，从而发生急性胃肠炎。会出现发热、腹部绞痛、腹泻以及食欲减退等不适症状。
3.细菌性痢疾
隔夜西瓜若未妥善保存，可能滋生志贺氏菌，当摄入被该病菌污染的食物时，会发生细菌性痢疾。典型症状包括发热、腹痛、腹泻及里急后重感，重症患者还可能出现感染性休克和中毒性脑病。
4.脱水
由于肠胃功能减弱，无法及时消化吸收食物中的水分，加之频繁腹泻，会导致身体快速脱水。会引起口干舌燥、尿量减少、皮肤弹性降低等症状，严重者甚至昏迷。
5.电解质紊乱
长期腹泻会造成体内钠、钾等电解质丢失过多，引起电解质紊乱。表现为头晕、乏力、心悸、肌肉痉挛等症状，严重时可导致昏迷、呼吸困难。
建议密切关注自身症状变化，如出现呕吐、腹泻等不适，应及时就医并进行相应检查。必要时，医生可能会开具霍乱疫苗、轮状病毒疫苗等预防相关疾病。
2024-03-15 05:16
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
