首页> 营养科> 陈醋> 陈醋泡子姜的作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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陈醋泡子姜具有促进食欲、改善消化功能、降低血脂、预防心血管疾病、美容养颜等功效作用。由于个体差异,食用陈醋泡子姜时需注意适量,如有不适或需要长期食用,建议咨询医生或营养师的意见。
1.促进食欲
因为陈醋泡子姜中含有的有机酸和辣素等成分能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的功效。适量食用可帮助改善食欲不振的情况。对于食欲不佳的人群,可以适当吃一些陈醋泡子姜来缓解症状。
2.改善消化功能
由于陈醋泡子姜中的醋酸和生姜中的挥发油具有促进胃肠蠕动、增强消化液分泌的作用,因此能辅助改善消化功能。适当地食用可以帮助减轻腹胀、便秘等问题。对于存在消化不良困扰的人群,建议减少摄入量或避免空腹食用。
3.降低血脂
陈醋泡子姜中含有一定的醋酸和膳食纤维,这些物质有助于抑制胆固醇合成及吸收,进而达到降低血脂的效果。长期适量食用对预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病有益处。若想通过食疗控制血脂水平,应保持均衡饮食并配合运动。
4.预防心血管疾病
因为陈醋泡子姜中的醋酸和生姜中的活性成分具有扩张血管、降低血压的作用,从而起到预防心血管疾病的目的。经常食用可降低患高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险。对于高危人群来说,应该定期监测血压并调整生活方式。
5.美容养颜
陈醋泡子姜中的醋酸和抗氧化物质如维生素C等具有清除自由基、抑制黑色素形成的作用,从而达到美容养颜的效果。适当食用可改善皮肤光泽度和弹性。为确保效果和安全性,建议在专业人士指导下进行护肤管理。
需要注意的是,虽然陈醋泡子姜有一定的保健价值,但不宜过量食用,以免引起胃肠道不适。此外,有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的患者需谨慎食用,以免加重病情。

2024-01-26 00:10

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食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点: 1、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病: 急性黄疸型肝炎 慢性浅表性胃炎 时行感冒 男性急性淋病 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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