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南瓜和土豆和番茄可以一起吃吗
补充说明:南瓜和土豆和番茄可以一起吃吗
2021-09-10 15:52
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南瓜、土豆和番茄可以一起食用 ,营养丰富且无冲突 。这是因为这三种食材都含有不同的营养成分,如南瓜富含β-胡萝卜素和维生素A,土豆含有碳水化合物和膳食纤维,而番茄则含有丰富的维生素C和抗氧化物质。这些营养成分相互补充,不会产生不良反应,反而可以提供全面的营养支持。因此,将南瓜、土豆和番茄一起烹饪或食用是安全且有益的。
2022-04-22 11:10
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。