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食用醋与白醋作用的区别

发病时间:不清楚

食用醋与白醋作用的区别

补充说明:食用醋与白醋作用的区别

2021-09-10 15:53

白醋 醋酸 食欲 血管 糯米 小麦 玉米 大豆 麸皮 消化 食欲不振 皮肤 胆固醇 腹胀 腹痛 铝碳酸镁 硫糖铝

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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食用醋与白醋的作用一般有改善食欲、杀菌消炎、软化血管等。食用醋一般是由糯米、小麦或玉米等粮食制作而成,而白醋是由大豆、小麦或麸皮等原料制作而成。

1、改善食欲

因为白醋中含有一定的醋酸,在食用后可以促进消化液的分泌,帮助食物的消化,能够改善食欲不振的情况。

2、杀菌消炎

白醋中含有一定的醋酸,具有很强的杀菌消炎的作用,可以抑制并杀灭多种细菌,还能够防止皮肤出现干燥的情况,能够改善皮肤炎症。

3、软化血管

白醋中含有一定的乙酸,而乙酸能够软化血管,促进血液循环,帮助降低血液中的胆固醇,促进脂肪的代谢,所以适当食用白醋能够帮助软化血管。

除此之外,食用醋与白醋还可以缓解腹胀、腹痛等症状,建议患者适量食用。但需要注意的是,食用时要注意适量,避免过量食用,以免对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹胀等不适症状。必要时,患者还可以遵医嘱使用铝碳酸镁、硫糖铝等药物保护胃黏膜,缓解不适症状。

2022-06-29 17:36

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医生回答(1)

李婉 主治医师 三甲

擅长:全科

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米醋是十分好的调味品,关键是由粮食制作的产物,含有少许的醋酸。色泽玫瑰红色浑浊,香气纯正,酸度醇和略带甜味,合适于炒菜和蘸食。

2021-09-10 20:57

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疾病百科

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食欲减退

食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。

  • 症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等

  • 可能疾病: 急性无黄疸型肝炎 慢性便秘 慢性疲劳综合症 红蝴蝶疮 肝炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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