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土豆能和茄子一起吃吗?
补充说明:土豆能和茄子一起吃吗?
a******W 2021-09-10 15:53
土豆 茄子 柿子 香蕉 鞣酸 肝脏 胆固醇
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
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土豆和茄子可以一起吃,两者搭配不会产生有害物质,正常食用是安全的。土豆富含淀粉和膳食纤维,茄子含有多种维生素和矿物质,同食能丰富营养来源。烹饪时注意少油少盐,避免高温油炸,以减少营养流失。消化功能较弱者需控制摄入量,以免引起腹胀。保持饮食多样化和适量原则,更有利于健康。
2026-05-13 10:06
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