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苦瓜泡水有降糖作用吗

发病时间:不清楚

苦瓜泡水有降糖作用吗

补充说明:苦瓜泡水有降糖作用吗

2021-09-10 15:52

苦瓜 维生素C 烟酸 清热解毒 血糖

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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苦瓜泡水一般没有降糖作用。苦瓜含有大量的维生素C、胡萝卜素,以及烟酸和少量的碳水化合物和脂肪,具有清热解毒,润燥生津的作用。虽然浸泡在水中的苦瓜不能达到降低血糖的效果,但是适量地食用苦瓜有利于控制血糖,由于苦瓜含糖量低,糖分上升指数低,含有大量纤维素具有饱腹感。

2022-04-03 14:36

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•维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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