首页> 营养科> 黑豆> 常吃黑豆有什么好处

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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常吃黑豆的好处一般有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护血管、提高免疫力等。

1、补充营养

黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

2、促进消化

黑豆中含有丰富的膳食纤维,患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助改善便秘的情况。

3、预防便秘

黑豆中含有丰富的膳食纤维,患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助预防便秘的发生。

4、辅助保护血管

黑豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、花青素等营养成分,患者适量食用可以辅助保护血管,降低血液中的胆固醇,还可以辅助改善心脑血管疾病。

5、提高免疫力

黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于提高身体的免疫力。

但患者需要注意避免过量食用黑豆,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且黑豆中的嘌呤含量比较高,如果患者过量食用,可能会引起尿酸升高的情况。建议患者平时要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需营养,从而增强抵抗力。

2021-09-10 22:52

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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