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药黑豆的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

药黑豆的功效与作用及食用方法

补充说明:药黑豆的功效与作用及食用方法

2021-09-10 15:55

黑豆 豆浆 肠道 便秘 肾虚 腰膝酸软 维生素E 胆固醇 心血管疾病

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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黑豆具有补肾养肾、补益气血等功效与作用,可以醋泡后食用或榨成豆浆饮用 。黑豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖,可以促进肠道蠕动,加速体内毒素排出,起到治疗便秘的作用。黑豆可以缓解肾虚体弱、腰膝酸软等症状,维生素E有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的作用。黑豆中含有皂草甙,可以降低胆固醇,起到预防心血管疾病的作用。

2022-08-24 11:15

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医生回答(1)

程茂璐 主治医师 三甲

擅长:全科

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黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能消除体内自由基,更加是在胃的酸性情况下,抗氧化后果好,养颜美容,添加肠胃输动。

2021-09-10 23:09

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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