发病时间：不清楚
哪些蔬菜是发物不能吃
补充说明：哪些蔬菜是发物不能吃
a******W 2021-09-10 15:55
我要咨询
精选回答(1)
蔬菜中常见的发物包括韭菜、香菜、茴香、芹菜和黄花菜，这些食物在某些情况下可能引发或加重特定的疾病或症状，因此不宜过多食用。需要强调的是，虽然这些食物被认为是发物，但并不能直接用于治疗疾病，若对上述食物过敏或有相关禁忌，建议咨询专业医生或营养师。
1.韭菜
韭菜属于温性蔬菜，具有一定的活血散瘀作用，因此对于皮肤瘙痒、湿疹等疾病患者不宜食用。食用韭菜可能会加重病情或诱发过敏反应。
2.香菜
香菜含有挥发油，能够促进血液循环，增加血管通透性，从而引起炎症反应。对于患有荨麻疹、湿疹等疾病的患者来说，摄入香菜可能加剧症状。
3.茴香
茴香是一种常见的调味品，其辛辣味道会刺激呼吸道黏膜，导致局部水肿和分泌物增多。哮喘患者进食后容易诱发或加重哮喘发作。
4.芹菜
芹菜富含植物碱，能增强毛细血管通透性，使平滑肌收缩，进而导致血压升高。高血压患者长期大量食用芹菜可能导致血压难以控制，不利于病情恢复。
5.黄花菜
黄花菜中含有的秋水仙碱成分，在体内氧化后会产生有毒物质，损伤胃肠道组织。胃肠功能紊乱者若摄入过多易引发腹痛、腹泻等消化道不适症状。
上述提及的所有蔬菜均属于生活中较为常见的食材，但都属于日常中的常见发物。建议有相关病症的人群在患病期间避免食用这些蔬菜，以免影响病情恢复或加重病情。
2024-01-27 23:19
举报相关问题
向医生提问
