首页> 中医科> 中医养生> 发物> 不属于发物的蔬菜

精选回答(2)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

不属于发物的蔬菜有很多种,比如莲藕、黄瓜、西红柿、白菜、茄子等。

1、莲藕

莲藕中含有丰富的淀粉,蛋白质,维生素以及多种微量元素,具有养血益气,止血化瘀,清热生津,促进消化的功效。莲藕可以做成蔬菜汤,也可以炒着吃。

2、黄瓜

黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有清热利水、解毒消肿的功效。黄瓜可以做成蔬菜沙拉,也可以炒着吃。

3、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、胡萝卜素、番茄红素、多种维生素等营养成分,具有生津止渴,健胃消食的功效。西红柿可以做成西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,也可以炒着吃。

4、白菜

白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有清热利尿,除烦止渴,通利肠胃的功效。可以做成白菜炖鸡,白菜炖鸡汤。

5、茄子

茄子中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,可以做成茄子炒蛋,白菜炖排骨等菜品。

除此之外,常见的发物有牛肉、羊肉、狗肉、葱、姜、蒜、辣椒等。如果患者食用发物后出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2023-08-16 22:54

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晋希帮 医师 阜城县码头镇中心卫生院

擅长:内科疾病:消化道疾病,比如慢性胃肠病,肝胆疾病的诊断和治疗。另外对心脑血管儿疾病也有丰富的治疗经验。

提问

根据你的描述,身体皮肤长了很多皮疹,有可能是过敏原因导致,除了采取积极的治疗以外,平时应该注意避免摄入辛辣,鱼腥等刺激性的食物。像韭菜,辣椒,大葱,洋葱等蔬菜具有辛辣刺激性,不能摄入,以免加重病情。而其他绿色的蔬菜可以适当的摄入,同时也可以摄入一些新鲜的水果,能够补充身体的维生素,从而有利于皮肤的健康。

2019-08-26 15:04

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医生回答(1)

程银兵 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

不是发物的蔬菜有:西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。是发物的蔬菜有:蘑菇、香菇等食用菌类,还有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等易诱发皮肤疮疡肿毒的蔬菜。

2019-08-23 00:00

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