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绿豆发芽长叶还能吃吗
补充说明：绿豆发芽长叶还能吃吗
a******W 2021-09-10 15:54
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绿豆发芽长叶后可以食用。
绿豆在适宜条件下发芽长叶是正常的生理现象，此时并不会产生有害物质，也不会影响口感及营养价值，因此是可以吃的。
如果绿豆出现腐烂、异味等情况，则不建议继续食用，因为这可能是由于细菌或霉菌污染导致的。
在选择绿豆时，应确保其新鲜且未受污染。同时，在烹饪过程中要注意充分加热以杀灭可能存在的病原体，保证食品安全。
2024-02-27 15:13
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