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中药扁豆的功效与作用及食用方法
补充说明:中药扁豆的功效与作用及食用方法
2021-09-10 15:54
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中药扁豆具有治疗慢性久泄、暑湿伤中、吐泻转筋等功效作用,食用方法有扁豆粥、扁豆薏米炖猪排等 。扁豆营养成分丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、酪氨酸酶等,扁豆皮b族维生素含量特别丰富,扁豆气清香,性温和,特别适宜脾虚便溏、饮食偏少、小儿单纯性消化不良。同时适宜急性胃肠炎、消化不良、恶心烦躁等,但寒热患者,疟疾不可食用,食用扁豆时应用冷水浸泡之后再炒食,因为扁豆还有一种凝血物质及溶血性皂素,如果生食或炒不熟食用,部分患者会出现头痛、头昏、呕吐等中毒反应。
2022-06-20 17:05
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久泄是指慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病,其病因可为细菌、霉菌、病毒、原虫等微生物感染,亦可为过敏、变态反应等原因所致。临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症,重者可有粘液便或水样便。
多发人群:所有人群
治疗费用:市三甲医院约(300 —— 2000元)