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补充说明：燕麦片泡牛奶会不会升血糖吗
2021-08-24 16:59
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张英泽 副主任医师 保定市第一中医院 三甲
擅长：中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病
提问
燕麦片泡牛奶会提升血糖。燕麦片属于碳水化合物，1g碳水化合物约可提供4大卡热量，使血糖水平逐渐升高。但燕麦片对于血糖较高的人群比较合适，因为进食后使血糖缓慢升高，不会导致血糖水平短期内迅速升高，引起血糖波动。由于燕麦片中粗纤维含量较多，粗纤维进入人体中，可帮助人体增加饱腹感，而且可帮助延缓糖分的吸收，所以不属于升糖指数较高的食物，并不会导致餐后血糖迅速出现波动。
2021-09-05 22:02
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