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冲泡的燕麦片升血糖吗

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冲泡的燕麦片升血糖吗

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2024-09-25 09:29

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王毅飞主任医师广州医科大学附属第一医院三甲

擅长：糖尿病甲状腺功能亢症甲状腺相关性突眼

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开水冲燕麦片会升血糖。
燕麦片中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，当用开水冲泡时，燕麦片中的碳水化合物会迅速溶于水中，导致血糖水平快速升高。因此，对于血糖控制不佳的人群，应控制燕麦片的摄入量，并注意分次食用，以避免血糖波动过大。

2024-09-25 14:07

•血糖

血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

相关症状：多尿多食多饮大汗昏晕血糖值升高
相关疾病：心肌梗塞并发二尖瓣关闭不全心肌梗塞并发心室间隔穿破慢性胰腺炎甲亢糖尿病
注意事项：血糖监测时间- 血糖控制差的病人或病情危重者应每天监测8次，直到病情稳定，血糖得到控制。当病情稳定或已达血糖控制目标时可每周监测1-2次。使用胰岛素治疗者在...
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