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菠菜空腹吃行吗

发病时间:不清楚

补充说明:菠菜空腹吃行吗

2021-08-16 18:41

菠菜 缺钙 小孩

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朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲

擅长:擅长治疗消化性溃疡,反流性食管炎,胆囊炎,胰腺炎,肝硬化等消化科常见疾病的诊治。

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菠菜不建议空腹食用,建议餐后食用。
这是因为菠菜中含有草酸,空腹食用时,胃酸会与草酸结合形成草酸钙,易导致结石形成,影响消化和吸收。而餐后食用,食物中的其他成分可以中和部分草酸,减少草酸钙的形成,从而降低结石的风险。因此,为了保护胃肠道健康和避免结石问题,建议在餐后食用菠菜。

2021-08-19 10:42

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锌缺乏病

锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”,有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症,锌治疗有良效。其后,在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道,并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来,全国各地有大量关于锌缺乏病的报道,以小儿为多见。

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