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芹菜不焯水直接吃会中毒吗

发病时间:不清楚

芹菜不焯水直接吃会中毒吗

补充说明:芹菜不焯水直接吃会中毒吗

2021-08-30 17:01

芹菜 中毒 维生素 水肿 通便 脾胃虚寒 腹泻 低血压 多食 腹痛 暴饮暴食

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

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芹菜不焯水直接吃通常不会中毒。

芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。芹菜不焯水直接吃通常不会中毒,因为芹菜中不含有有毒物质,所以不会引起中毒。但是芹菜中含有大量的膳食纤维,如果过量食用可能会加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻等症状。

在日常生活中,应注意均衡饮食,避免暴饮暴食,以免对胃肠道造成一定的刺激,引起不适症状。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

2023-07-24 05:52

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朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲

擅长:擅长治疗消化性溃疡,反流性食管炎,胆囊炎,胰腺炎,肝硬化等消化科常见疾病的诊治。

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芹菜不焯水直接吃不会中毒。芹菜焯水可以去除芹菜中的农药残留和芹菜本身的涩味。这样,炒芹菜味道更好更健康。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时具有疏肝清热,祛风除湿,消除水肿,清肠通便,降血压,健脑安神等功效。建议脾胃虚寒、腹泻、低血压者不宜多食。

2021-10-14 15:52

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