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油炸泥鳅的功效与作用

发病时间：不清楚

补充说明：油炸泥鳅的功效与作用

2021-07-02 18:33

泥鳅黄疸转氨酶急性肝炎铁胆固醇动脉硬化土豆消化湿热消渴小便不利

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泥鳅能消退黄疸和降低转氨酶，可治疗急性肝炎，可明显恢复肝功能。土鳅中含有大量铁，能促进人体内血红蛋白的合成，具有补血作用。泥鳅是一种低脂肪、低胆固醇的食物，它含有不饱和脂肪酸，可以有效预防动脉硬化。土豆中含有多种蛋白质，经过胃肠消化后，可以分解成氨基酸，可以促进人体蛋白质的合成，具有增强人体体力和免疫力的作用。泥鳅具有滋阴止渴、清热祛湿的功效，可治疗湿热黄疸、消渴、小便不利等。

2021-07-03 18:11

疾病百科

•黄疸（高胆红素血症）

黄疸(jaundice)是常见症状与体征，其发生是由于胆红素代谢障碍而引起血清内胆红素浓度升高所致。临床上表现为巩膜、黏膜、皮肤及其他组织被染成黄色。因巩膜含有较多的弹性硬蛋白(elastin)，与胆红素有较强的亲和力，故黄疸患者巩膜黄染常先于黏膜、皮肤而首先被察觉。当血清总胆红素在17.1～34.2μmol/L，而肉眼看不出黄疸时，称隐性黄疸或亚临床黄疸;当血渍总胆红素浓度超过34.2μmol/L时，临床上即可发现黄疸，也称为显性黄疸。