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喝牛奶吃柿子会中毒吗
补充说明：喝牛奶吃柿子会中毒吗
a******W 2021-11-09 17:41
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喝牛奶吃柿子通常不会导致中毒。
牛奶中含有丰富的蛋白质，而柿子含有大量的鞣酸。当蛋白质遇到鞣酸时会发生化学反应，生成难以消化的物质，从而引起消化不良的症状。这些物质可能在胃肠道内堆积，导致恶心、呕吐等症状。虽然这种反应可能导致不适，但由于柿子中的鞣酸含量较低且人体具有一定的代谢能力，因此一般不会引起严重的健康问题。
如果摄入大量柿子后立即饮用牛奶，可能会增加胃肠负担，出现腹胀、腹泻等不适症状。
建议在食用柿子前充分了解其与不同食物之间的相互作用，并注意观察自身是否出现异常反应。若出现不适症状应及时就医。
2024-03-30 11:12
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