发病时间:不清楚
鸡肉和猪肉可以一起煮吗?
补充说明:鸡肉和猪肉可以一起煮吗?
a******W 2021-11-10 17:51
我要咨询
精选回答(1)
鸡肉和猪肉可以一起煮。
鸡肉和猪肉中均含有丰富的蛋白质以及多种矿物质元素,如铁、锌等,能够满足机体日常活动所需,并促进新陈代谢。从中医角度出发,鸡肉味甘、性微温,入脾、胃经,能补中益气、健脾胃;猪肉味甘咸,性平,入脾、胃、肾经,可滋阴润燥、养血息风。两者合用既可相互调和,又不存在配伍禁忌,因此可以一起煮。
如果对鸡肉或猪肉过敏,则不建议食用这两种食物以避免可能发生的不良反应。
在烹饪鸡肉和猪肉时,应注意控制好火候,确保食材充分熟透再食用,以减少潜在的食物安全风险。
2024-01-04 13:47
举报相关问题
向医生提问
多发人群:胃病患者
典型症状: 腹胀 胃肠动力差 反胃 十二指肠有切迹或狭窄 食物在胃的通过障碍
临床检查: 腹胀 胃肠动力差 反胃 十二指肠有切迹或狭窄 食物在胃的通过障碍
治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(8000 ——30000元)