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生吃西红柿有什么功效?
补充说明：生吃西红柿有什么功效?
a******W 2021-11-10 17:50
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生吃西红柿可以起到美容养颜、促进消化、改善皮肤炎症、辅助减肥以及补充维生素C等功效。但是需要注意的是，生食西红柿可能携带细菌，因此建议在食用前洗净或选择无菌包装的产品。
1.美容养颜
因为生吃西红柿可以为机体提供丰富的水分和抗氧化物质，从而起到补水、抗衰老的作用。可适当生食西红柿以达到美容效果，如制作番茄沙拉或直接食用新鲜西红柿。
2.促进消化
生吃西红柿中的有机酸能刺激胃液分泌，提高食欲，进而促进食物的消化吸收。对于存在消化不良的人群，可通过适量生食西红柿来缓解症状，但不宜过量以防加重胃肠负担。
3.改善皮肤炎症
由于生吃西红柿能够抑制体内自由基的产生，减少皮肤受到氧化损伤，降低出现炎症反应的概率。长期适量地生食西红柿对皮肤健康有益，特别是油性或敏感肌肤。建议作为日常饮食的一部分进行摄入。
4.辅助减肥
生吃西红柿有助于增加饱腹感，减少高热量食物的摄入；同时其含有的纤维素也有助于促进肠道蠕动，帮助排出体内的废物和毒素。对于想要减肥的人来说，可以在两餐之间将生西红柿当作零食来食用，既可满足口欲又不会导致发胖。
5.补充维生素C
生吃西红柿可以最大程度地保留其中的维生素C含量，因为这种水溶性维生素在高温下容易被破坏。对于需要增强免疫力或预防感冒的人群，每天适量生食西红柿是一个不错的选择。
需要注意的是，西红柿属于寒凉性质的食物，因此脾胃虚寒者应避免空腹大量生食，以免引起腹泻等不适症状。另外，对西红柿过敏者则不能生吃，否则可能会诱发皮疹、呼吸困难等严重过敏反应。
2024-03-14 23:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
